Zemiakový posúch od starej mamy

2015-02-28
Zemiakové posúchy od starej mamy
  • Počet porcií: 10
  • Čas prípravy: 60m
  • Čas varenia: 40m
  • Hotové za: 1:40 h

Suroviny

  • 20 g kvasníc
  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • štipka soli
  • 1 vajíčko
  • 250 g zemiakov
  • 1 cibuľka
  • trochu slaniny
  • lyžica cukru

Postup prípravy

Krok 1

Urobíme si kvások z mlieka, kvasníc a cukru a necháme ho podkysnúť.

Krok 2

Vykysnutý kvások primiešame k ostatným surovinám (okrem zemiakov).

Krok 3

Vymiešame cesto a necháme ešte podkysnúť.

Krok 4

Uvaríme si zemiaky, ktoré roztlačíme na kašu, usmažíme si cibuľku so slaninou a zmiešame dokopy.

Krok 5

Z cesta si odoberáme asi 100 gramové kúsky, vtlačíme do nich 2 lyžice zemiakov a dobre uzatvoríme, vyformujeme do krúžku

Krok 6

Dáme na plech a ešte necháme podkysnúť, potom pečieme a papáme.

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

5 5 1
Ohodnoť tento recept

1 ľudí hodnotilo tento recept

4 137

Podobne Recepty:
  • Domáca knedľa

    Domáca knedľa

  • Kinder rezy

    Kinder rezy

  • Sviatočný cupcake

    Sviatočný cupcake

  • Domáci krémeš

    Domáci krémeš

  • Výborná hrnčeková bábovka

    Výborná hrnčeková bábovka

  • amalka

    tieto ma oslovili:”upeč nás..!!” počujem svoj hlas:”splním..”

>> Pozrite si aj tieto stránky >>
RECEPTY NA VÁŠ E-MAIL
Nechajte si zasielať pravidelný prehľad tých najlepších receptov, článkov a zaujímavostí, ktoré na našej stránke nenájdete. Je to zadarmo a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

Používaním nášho webu súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close