Zeleninová ryža

2015-03-06
Zeleninová ryža
  • Počet porcií: 2
  • Čas prípravy: 10m
  • Čas varenia: 30m
  • Hotové za: 45m

Suroviny

  • 250 g Ryža natural
  • 3 PL Maslo
  • 1 Cibuľa
  • 150 g Koreňová zelenina
  • 150 g Hrášok, šošovica
  • Kurkuma
  • 100 g Tvrdý syr
  • 200 - 400 ml Kurací vývar
  • Čierne korenie, soľ

Postup prípravy

Krok 1

Ak máme hrášok a šošovicu sušenú, namočíme do vody a necháme odstáť cez noc.

Krok 2

Na 2 PL masla si do sklovita opražíme cibuľu, potom pridáme na kocky nakrájanú zeleninu.

Krok 3

Pridáme strukoviny a jemne poprášime kurkumou.

Krok 4

Ďalej pridáme prepláchnutú ryžu, podlejeme vývarom podľa potreby a necháme dusiť.

Krok 5

Občasne premiešame a pridáme další vývar alebo vodu.

Krok 6

Ochutíme soľou, korením.

Krok 7

Keď ja ryža mäkká, pridáme do zmesi nastrúhaný syr a preložíme do zapekacej misy.

Krok 8

Na vrch položíme plátky zvyšného masla a syra.

Krok 9

Zapečieme na 20 minút a podávame ako samostatné jedlo prípadne ako sýtu prílohu.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo tento recept

2 016

Podobne Recepty:
  • Zeleninový šalát s hermelínom

    Zeleninový šalát s hermelínom

  • Vyprážané karfiolové placky

    Vyprážané karfiolové placky

  • Hríbové rizoto z celozrnnej ryže

    Hríbové rizoto z celozrnnej ryže

  • Vyprážaný syr so zemiakmi a cibuľkou

    Vyprážaný syr so zemiakmi s cibuľkou

  • Vianočný zemiakový šalát

    Vianočný zemiakový šalát

>> Pozrite si aj tieto stránky >>
RECEPTY NA VÁŠ E-MAIL
Nechajte si zasielať pravidelný prehľad tých najlepších receptov, článkov a zaujímavostí, ktoré na našej stránke nenájdete. Je to zadarmo a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

Používaním nášho webu súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close