Sviatočný cupcake

2015-06-01
Sviatočný cupcake
  • Počet porcií: 30
  • Čas prípravy: 30m
  • Čas varenia: 40m
  • Hotové za: 1:10 h

Suroviny

  • 170 g hery
  • 200 g kryštálový cukor
  • 4 veľké vajcia
  • 1 KL vanilkový extrakt
  • 290 g hladká múka
  • 2 KL prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 90 ml mlieko
  • 100 g strúhaná horká čokoláda
  • 4 dl mlieko
  • 1 zlatý klas
  • 50 g kryštálový cukor
  • 2 dl smotany na šľahanie( môže byť aj rastlinná /
  • 1 vanilka
  • papierové košíčky
  • cukrové ozdoby, marcipánové ružičky

Postup prípravy

Krok 1

Heru s cukrom vyšľaháme, aby zmes bola kompaktná a nadýchaná. Pridáme po jednom vajíčku a zakaždým zašľaháme.Tiež zamiešame vanilkový extrakt.Múku, soľ a prášok preosejeme cez sitko do zmesi a spolu s mliekom a čokoládou zapracujeme mixérom. Košíčky na mafiny naplníme do 2/3 a dáme piecť cca na 20 minút. Vyhriata rúra na 180 ° C.

Krok 2

Z mlieka, zlatého klasu a cukru uvaríme puding. Šľahačku vyšľaháme s vanilkou a zľahka zapracujeme vychladnutého pudingu. Na upečené, vychladnuté cupcaky nastriekame ozdobnou trubičkou krém a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.Ja som robila mini marcipánové ružičky a lístočky, ale môžu sa dať cukrové ozdoby, čoko hoblinky. Dávka je cca na 30 kúskov, záleží na veľkosti košíčkov.

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

4 5 1
Ohodnoť tento recept

1 ľudí hodnotilo tento recept

1 129

Podobne Recepty:
  • Domáca knedľa

    Domáca knedľa

  • Kinder rezy

    Kinder rezy

  • Domáci krémeš

    Domáci krémeš

  • Výborná hrnčeková bábovka

    Výborná hrnčeková bábovka

  • Moravské koláče

    Moravské koláče

>> Pozrite si aj tieto stránky >>
RECEPTY NA VÁŠ E-MAIL
Nechajte si zasielať pravidelný prehľad tých najlepších receptov, článkov a zaujímavostí, ktoré na našej stránke nenájdete. Je to zadarmo a môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

Používaním nášho webu súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close